57 Grains
57 Grains est un coffee shop indépendant du 18e arrondissement, au 57 rue du Mont-Cenis, tenu par Özge et Mehdi. Café de plusieurs torréfacteurs, dont un café signé avec Tanat, et une cuisine de quartier qui rend hommage à leurs racines turques.
- 📍 Paris 18e · rue du Mont-Cenis
- ☕ Plusieurs torréfacteurs, dont Tanat
- 💶 Espresso 2,50 €, flat white 5 €
- ⭐ 4,8/5 sur Google (336 avis)
- Carte et prix publiés
- Fiche vérifiée le 29/09/2026
57 Grains en 6 points
- 57 Grains est un coffee shop indépendant au 57 rue du Mont-Cenis, dans le 18e arrondissement de Paris, tenu par Özge et Mehdi.
- 57 Grains ne torréfie pas : il travaille avec différents torréfacteurs et vend un café créé en collaboration avec le torréfacteur parisien Tanat, à 16,50 €.
- 57 Grains affiche un espresso à 2,50 €, un filtre à 4 €, un flat white à 5 € et des lattes au matcha, au hojicha ou à la chicorée entre 5 et 6 €.
- 57 Grains convient pour un brunch cuisiné : cilbir aux œufs pochés, sandwich pastrami, tartine végé, granola maison au tahini et à la cardamome.
- 57 Grains convient mal à qui veut savoir exactement quel café il boit : le nom du torréfacteur du jour n'est pas publié en ligne, il faut le demander au comptoir.
- 57 Grains ouvre du mercredi au dimanche selon son site, mais Google l'affiche ouvert tous les jours : vérifie avant de venir un lundi ou un mardi.
L'adresse
57 rue du Mont-Cenis, 75018 Paris
Métro Jules Joffrin ou Lamarck-Caulaincourt (ligne 12)
Téléphone : 01 42 51 86 23
Horaires
Site officiel : mercredi-vendredi 8h-18h, samedi-dimanche 9h-18h
Fiche Google : ouvert aussi lundi et mardi, 8h-18h
Les deux sources divergent : appelle avant de venir en début de semaine
En ligne
Site : 57grains.com
Instagram : @57grains
Note Google : 4,8/5 sur 336 avis, relevée le 29/09/2026
Qui tient 57 Grains, le coffee shop de la rue du Mont-Cenis ?
57 Grains se présente sur son site comme un coffee shop indépendant porté par Özge et Mehdi. Le nom reprend le numéro de la rue : l'adresse est au 57 rue du Mont-Cenis, sur le versant nord de la Butte Montmartre, à quelques minutes à pied de la mairie du 18e et du métro Jules Joffrin. Le quartier est résidentiel, loin de l'afflux touristique du Sacré-Cœur, même si la basilique n'est qu'à une dizaine de minutes en montant.
La maison résume son projet en une phrase : un lieu de partage, entre café et cuisine. La devise affichée sur le site, « chaque grain compte », dit l'attention portée au café, mais la carte montre que 57 Grains est aussi une vraie cantine de quartier, avec une cuisine qui assume ses influences. Les propriétaires revendiquent leurs racines turques, jusque dans un t-shirt aux couleurs de Galatasaray vendu, et épuisé, sur leur boutique.
Ces racines se lisent dans l'assiette : un cilbir, plat turc d'œufs pochés sur yaourt au beurre noisette et piment d'Urfa, un brownie au tahini et à la halva, du zaatar sur les œufs à la coque. À côté, des classiques de coffee shop parisien : granola maison, carrot cake, scone, cookie, sandwich pastrami. Coffao n'a pas trouvé de date d'ouverture publiée par la maison, et ne l'indique donc pas.
La salle et l'ambiance, d'après les avis, sont celles d'un lieu où l'on s'attarde : on vient pour un café, on reste pour un brunch. Tu trouveras d'autres adresses du quartier dans les coffee shops du 18e et dans l'annuaire Coffao des coffee shops.
Quel café sert 57 Grains, et qui le torréfie ?
57 Grains ne torréfie pas son café. Le site l'écrit simplement : la maison travaille du café de spécialité avec différents torréfacteurs, en mettant en avant la diversité des origines et des profils aromatiques. Autrement dit, le café en tasse peut changer d'un mois à l'autre, et aucun nom de torréfacteur n'est affiché en ligne pour le café du jour. Le réflexe à avoir : demander au comptoir ce qui passe en espresso et en filtre.
Aucun segment actif : 57 Grains ne publie pas de règle sur le travail sur ordinateur ni sur le wifi.
Un nom est tout de même public : Tanat. Le torréfacteur parisien a signé avec 57 Grains une torréfaction exclusive, vendue en sachet sous le nom « Café 57 Grains x Tanat » à 16,50 € sur la boutique du site au 29/09/2026. Le format du sachet n'est pas précisé en ligne, ce qui empêche de calculer un prix au kilo. Coffao n'a pas encore de fiche torréfacteur consacrée à Tanat.
L'ancienne version de cette page affirmait que 57 Grains servait un café sourcé directement au Brésil. Coffao n'a retrouvé cette information dans aucune source officielle au 29/09/2026 : elle est retirée.
Côté méthodes, la carte couvre l'espresso et ses dérivés (double, long black, cortado, cappuccino, latte, flat white, mocha) et un café filtre. Pour les amateurs de boissons sans café, la carte est particulièrement fournie : matcha, hojicha au lait d'avoine, chaï, dirty chai, et deux boissons à la chicorée.
Que coûtent les boissons chez 57 Grains ?
57 Grains publie toute sa carte sur son site, prix compris. Voici les boissons chaudes, relevées le 29/09/2026.
| Boisson | Précision | Prix |
|---|---|---|
| Espresso | 2,50 € | |
| Double espresso | 4,00 € | |
| Long black / americano | 4,00 € | |
| Cortado | 4,00 € | |
| Café filtre | 4,00 € | |
| Cappuccino | 4,50 € | |
| Latte | 5,00 € | |
| Flat white | 5,00 € | |
| Mocha | 5,50 € | |
| Dirty chai | Chaï et espresso | 6,00 € |
| Matcha latte | 6,00 € | |
| Hojicha latte | Au lait d'avoine | 6,00 € |
| Chicorée latte | 5,00 € |
Carte publiée sur 57grains.com, consultée le 29/09/2026. Sachet « Café 57 Grains x Tanat » : 16,50 €, format non précisé.
Pour quelle occasion aller chez 57 Grains ?
Ce tableau croise la carte officielle, les horaires publiés et les thèmes récurrents des avis Google.
| Tu viens pour | Chez 57 Grains | Pourquoi |
|---|---|---|
| Travailler sur ordinateur | Non communiqué | Aucune règle publiée : demande sur place, surtout le week-end |
| Un brunch | Oui | Formule avec boisson chaude, jus, petit granola, plat et dessert |
| Un rendez-vous | Oui | Les avis décrivent un lieu chaleureux où l'on discute |
| Un café à emporter | Oui | Espresso à 2,50 €, la carte ne distingue pas sur place et emporter |
| Venir en groupe | Possible | Salle de quartier : mieux vaut venir hors pic du week-end |
| Venir avec un enfant | Possible | Chocolat chaud maison, jus mixé, desserts simples |
| Sans lactose | Oui | Hojicha au lait d'avoine, yaourt coco en option |
| Le soir | Non | Fermeture à 18h |
57 Grains est-il cher pour le 18e ?
Sur le café noir, 57 Grains est dans la moyenne parisienne. L'espresso à 2,50 € coûte 10 centimes de plus que chez Café Dose, dont deux adresses sont à quelques rues, et le filtre est au même prix, 4 €. Sur les boissons lactées, 57 Grains est un peu moins cher : flat white à 5 € contre 5,50 € chez Dose. Relevés du 29/09/2026 sur les cartes officielles.
Là où 57 Grains se distingue, c'est sur les boissons de spécialité sans café, facturées 6 € (matcha, hojicha, dirty chai), un prix courant à Paris pour ce type de latte. La cuisine est plus chère qu'une simple pâtisserie de coffee shop : de 8,50 € pour le granola ou les œufs à la coque à 14,90 € pour le sandwich pastrami, ce qui correspond à des plats cuisinés, pas à des en-cas.
Le sachet 57 Grains x Tanat à 16,50 € ne peut pas être comparé au kilo tant que son poids n'est pas publié. Si tu cherches un café de torréfacteur français à prix connu, les box Coffao affichent leurs formats et leurs prix en clair.
Ce qui peut déranger chez 57 Grains
Quelques points à connaître avant d'y aller :
- Horaires contradictoires. Le site annonce une ouverture du mercredi au dimanche, Google du lundi au dimanche. En début de semaine, appelle avant.
- Torréfacteur du jour non affiché. La maison travaille avec plusieurs torréfacteurs sans publier lequel est servi : il faut demander.
- Cuisine au prix d'un repas. Les plats vont de 8,50 à 14,90 € : on vient pour manger, pas pour un simple en-cas.
- Affluence le week-end. Les avis parlent d'un lieu très fréquenté aux heures de brunch, même si le service reste rapide.
Comment aller chez 57 Grains ?
57 Grains est sur le versant nord de Montmartre, dans une rue en pente.
- L'adresse. 57 rue du Mont-Cenis, 75018 Paris.
- Les transports. Métro Jules Joffrin (ligne 12), puis quelques minutes à pied en montant ; ou Lamarck-Caulaincourt (ligne 12), puis la rue Lamarck vers l'est.
- Les horaires. Selon le site, du mercredi au vendredi de 8h à 18h, le samedi et le dimanche de 9h à 18h. Google affiche en plus le lundi et le mardi de 8h à 18h.
- Réservation. Aucun système de réservation publié. Contact : 01 42 51 86 23 ou hello@57grains.com.
- Le bon moment. En semaine le matin pour le calme, avant 11h le week-end pour le brunch.
Si tu veux retrouver chez toi des cafés de torréfacteurs indépendants comme ceux que sert 57 Grains, l'abonnement Coffao t'en envoie un nouveau chaque mois, sans engagement.
57 Grains, Two Doors ou Café Dose : quelle adresse choisir dans le 18e ?
Trois adresses à moins de 15 minutes à pied les unes des autres, avec des partis pris différents. Données relevées le 29/09/2026.
| Critère | 57 Grains | Two Doors | Café Dose Jules Joffrin |
|---|---|---|---|
| Café servi | Plusieurs torréfacteurs, collaboration avec Tanat | Torréfacteur non communiqué | Torréfié par Dose, à Paris |
| Espresso | 2,50 € | Prix non publié | 2,40 € sur place |
| Flat white | 5,00 € | Prix non publié | 5,50 € |
| Cuisine | Plats cuisinés, influences turques | Pâtisseries maison et sandwichs | Brunch complet jusqu'à 15h ou 16h |
| Travailler | Non communiqué | Pas d'ordinateur le midi et le week-end | Pas de wifi |
| Note Google | 4,8/5 sur 336 avis | 4,7/5 sur 662 avis | 4,6/5 sur 1 260 avis |
57 Grains se démarque par sa cuisine et ses lattes sans café. Pour lire le détail : la fiche Two Doors et la fiche du torréfacteur Dose.
Que disent les avis sur 57 Grains ?
Note Google : 4,8/5 sur 336 avis, relevée le 29/09/2026.
Les avis Google reviennent souvent sur la qualité du flat white et sur l'équipe, décrite comme disponible et bavarde au bon sens du terme. Le scone et sa crème, le sandwich pastrami et le latte au hojicha sont les plats et boissons les plus cités.
On lit peu de critiques dans les avis récents. Le point qui revient est l'affluence du week-end, compensée selon plusieurs clients par un service rapide.
Tu es passé chez 57 Grains ? Laisse ton avis ci-dessous : il aidera les prochains lecteurs à choisir.
Questions fréquentes sur 57 Grains
Où se trouve 57 Grains à Paris ?
57 Grains est au 57 rue du Mont-Cenis, dans le 18e arrondissement, sur le versant nord de la Butte Montmartre. Les métros les plus proches sont Jules Joffrin et Lamarck-Caulaincourt, sur la ligne 12. Le quartier est résidentiel et plus calme que les abords du Sacré-Cœur, que l'on rejoint en une dizaine de minutes à pied en montant.
Quel torréfacteur sert 57 Grains ?
57 Grains indique travailler avec différents torréfacteurs de café de spécialité, sans publier en ligne lequel est servi chaque jour. Il faut donc demander au comptoir. Le seul nom public est Tanat, torréfacteur parisien avec qui 57 Grains a créé une torréfaction exclusive, vendue en sachet à 16,50 € sur sa boutique au 29/09/2026.
Combien coûte un café chez 57 Grains ?
Selon la carte publiée sur le site au 29/09/2026, l'espresso coûte 2,50 €, le double espresso, le cortado, l'americano et le café filtre 4 €, le cappuccino 4,50 €, le latte et le flat white 5 €. Les lattes au matcha ou au hojicha, ainsi que le dirty chai, sont à 6 €.
Quels sont les horaires de 57 Grains ?
Le site officiel indique une ouverture du mercredi au vendredi de 8h à 18h, et le samedi et le dimanche de 9h à 18h. La fiche Google affiche en plus le lundi et le mardi, de 8h à 18h. Les deux sources ne concordent pas au 29/09/2026 : pour une visite en début de semaine, appelle le 01 42 51 86 23.
Peut-on bruncher chez 57 Grains ?
Oui. La carte propose une formule brunch avec une boisson chaude, un jus mixé maison, un petit granola, un plat et un dessert au choix, sans prix de formule affiché en ligne. À la carte, on trouve un cilbir aux œufs pochés, des œufs à la coque au zaatar, un sandwich pastrami, une tartine végétarienne et une salade d'orzo.
57 Grains propose-t-il des boissons sans café ?
Oui, c'est même un point fort de la carte. On y trouve un matcha latte, un hojicha latte au lait d'avoine, un chaï latte, deux boissons à la chicorée, un chocolat chaud maison et une infusion thym, citron, miel et gingembre. Côté fraîcheur : jus mixé maison, citronnade à la menthe et thé glacé maison.
Peut-on travailler sur ordinateur chez 57 Grains ?
57 Grains ne publie aucune règle sur le travail sur ordinateur ni sur le wifi, et Coffao ne l'a pas vérifié sur place. Les avis décrivent surtout un lieu où l'on vient manger et discuter, très fréquenté le week-end. Le plus sûr est de demander à l'équipe, et d'éviter les heures de brunch si tu comptes rester longtemps.
Peut-on acheter le café de 57 Grains ?
Oui, le site présente une petite boutique avec le « Café 57 Grains x Tanat », une torréfaction exclusive réalisée avec le torréfacteur Tanat, à 16,50 €. Le poids du sachet n'est pas indiqué en ligne au 29/09/2026. La boutique propose aussi un granola maison à 12 € et une infusion créée avec Kiro Tea à 8 €.
Quelles adresses ressemblent à 57 Grains ?
D'autres adresses de la sélection Coffao, dans le 18e et juste à côté :
- Two DoorsRue Francœur, à dix minutes à pied : pâtisseries maison, pas d'ordinateur le midi
- Café DoseCafés de quartier rue Lamarck et rue Ordener, café torréfié par la maison
- Café LomiLe café du torréfacteur Lomi, dans le 18e
- Clove CoffeeAutre coffee shop du 18e référencé par Coffao
- Simple CoffeeAutre coffee shop du 18e référencé par Coffao
- KB CafeshopCoffee shop de KB Coffee Roasters, entre Pigalle et Montmartre
Sources et date de relevé de cette fiche
Fiche rédigée par l'équipe Coffao à partir de sources publiques, vérifiées le 29/09/2026. Contenu éditorial indépendant : 57 Grains n'a pas relu ce texte.
- 57 Grains, site officiel (carte, horaires, boutique, présentation), consulté le 29/09/2026
- Fiche Google de 57 Grains (horaires, note, nombre d'avis, téléphone), relevée le 29/09/2026
- Instagram officiel @57grains, consulté le 29/09/2026
Prochaine révision des prix prévue en décembre 2026.
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